진공건조제품은 낮은 온도에서 짧은 시간에 식품을 건조함으로써, 식품 본래의 특성을 손상시키지 않아 장기간 보존, 저장할 수 있는 제품입니다. 또한, 진공상태에서 식품 중에 존재하는 수분의 내부확산, 내부증발, 표면증발을 촉진시켜 건조하는 방법으로 제조한 제품입니다.
향원스파이스의 독자적인 기술에 의하여 천연소재(농/수/축산물)의 원료식품에 전통 조미료를 첨가, 혼합, 농축, 진공 등의 위생처리공정으로 가공한 규격화된 제품입니다.
라면스프, 스낵, 소스, 육가공 제품등 식품 전반에 조미의 목적으로 적당량 사용함으로써 최종제품의 품질과 맛을 향상시킵니다.

엄선된 원료 및 향신료와 올레오레진 등을 혼합하여 만든 분말 형태의 제품으로 조미식품, 스낵, 육가공 제품에 이용할 수 있습니다.

MSG를 대체하기 위하여 개발된 제품으로, MSG보다 적은 양을 사용해 지미를 낼 수 있는 조미 원료입니다.

• 양념간장분 - 진한 스끼야끼풍의 맛과 향을 가진 분말제품.
• 조미육수분말 - 쇠고기를 첨가하지 않고 제조한 것으로, 쇠고기 맛 및 스끼야끼풍의 맛과 향이 있는 Reaction Flavor제품으로 소량 사용시에도 깊은 지미와 강한 비프맛을 내는 제품.
• 매운고추베이스 - 엄선된 매운 고추와 비프맛을 가미하여, 인공적이지 않은 강한 매운맛을 내는 제품.
• 매운양념분말1호 - 천연의 양념을 혼합한 다대기 형태의 분말제품. 여러가지의 천연향신료를 혼합하여 진공건조해서 고추장의 특유의 매운맛과 천연양념의 맛이 잘 어우러진 제품으로 합성보존료 및 합성색소를 전혀 사용하지 않는 제품.
• 분말된장 - 100% 된장을 진공건조하여 된장의 구수한 맛을 낸 제품. 복원력이 우수하고 특유의 풍미를 가진 제품으로 합성보존료를 사용하지 않았으며 취급 및 보관, 보존이 우수한 제품.
• MSG대체품 - 맛베이스 (분말 Type / 액상 Type)
• 그 외 고농축간장분말, 뚝배기불고기맛베이스, 매운맛베이스, 버섯전골맛베이스, 불고기맛분말, 육수맛베이스, 장육베이스, 조미간장맛분, 조미김치맛분말, 조미양념분, 짬뽕맛베이스, 김치후레바시즈닝 등